Sciroppo aglio e miele contro le malattie da raffreddamento
Achiropita
Non è vero che la medicina amara è quella che fa meglio! Il miele è un toccasana e, come tutti sappiamo, è delizioso.
Certo, aglio e miele insieme potrebbero sembrare un’accoppiata un po’ estrema. Anche io, quando ho trovato questo rimedio nel ricettario di famiglia, ho pensato che non avrei mai avuto il coraggio di provarlo. Ma sono una sperimentatrice e dopo aver letto i benefici di questi due alimenti associati ho accettato la sfida. A dispetto di quello che si possa pensare, la dolcezza del miele attutisce l’aglio e rende gradevole l’assunzione anche per chi non ne apprezza il sapore.
Sia l’aglio che il miele hanno potere disinfiammante e coadiuvano il trattamento di tosse, raffreddore e malattie da raffreddamento. Il miele aiuta a fluidificare il catarro, mentre l’aglio ha proprietà antibatteriche conclamate.
Ingredienti
Aglio 10 spicchi
Miele 350 gr
Un barattolo di vetro
Preparazione
La preparazione è molto semplice, basta avere la pazienza di tagliare a fettine molto sottili gli spicchi d’aglio. Aggiungete il miele e riponete il composto ben chiuso per una settimana, avendo cura di tenere il tutto al buio e a temperatura ambiente.
Il consiglio è di assumerne un cucchiaino al giorno, la mattina, a digiuno.
